ijustcookit 728 食譜 7,801 粉絲 追蹤 椒鹽櫛瓜炒雞 描述 這道椒鹽櫛瓜炒雞不管是要帶便當還是下酒都超級合適,各位快來嘗試看看😆 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 2片 櫛瓜切塊 2條 副食材 蔥切末 1根 洋蔥切絲 1/8顆 蒜頭切末 5瓣 花生 1大湯匙 辣椒 隨意 醃料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 低筋麵粉 1大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/8大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃盛起備用 加入櫛瓜拌炒2分鐘 加入雞腿肉、蒜頭及辣椒拌炒30秒 加入蔥花、花生及所有調味料開大火拌炒一下即可收工 62 瀏覽 2025/07/11 發表