百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JA小吃貨
27 食譜 56 粉絲

醬燒牛小排飯

醬燒牛小排飯

描述

鹹鮮下飯的醬燒牛小排,涮嘴吮指回味
使用李錦記頭道零添加原釀醬油,不死鹹鮮味提升,就能做出簡單的好味道

5 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把醬料調好,使用李錦記頭道零添加原釀醬油
優選簡約原料,綜合二次釀造及日式釀造工藝,二次釀造萃取鮮中之鮮精華

    先把醬料調好,使用李錦記頭道零添加原釀醬油 優選簡約原料,綜合二次釀造及日式釀造工藝,二次釀造萃取鮮中之鮮精華

  • 李錦記頭道零添加原釀醬油3 匙,醬香醇厚,鮮中回甘

    李錦記頭道零添加原釀醬油3 匙,醬香醇厚,鮮中回甘

  • 味醂2匙

    味醂2匙

  • 米酒1匙

    米酒1匙

  • 不用加油,鍋熱下牛小排,用鑄鐵鍋煎更香

    不用加油,鍋熱下牛小排,用鑄鐵鍋煎更香

  • 兩面煎至金黃

    兩面煎至金黃

  • 牛小排帶油脂,本身的油脂來翻炒一下洋蔥絲

    牛小排帶油脂,本身的油脂來翻炒一下洋蔥

  • 醬汁直接入鍋,不斷的翻炒(避免燒焦)
翻炒到收汁即可!

    醬汁直接入鍋,不斷的翻炒(避免燒焦) 翻炒到收汁即可!

  • 出鍋放在米飯,再加顆半熟蛋,撒上芝麻
就完成了!

    出鍋放在米飯,再加顆半熟蛋,撒上芝麻 就完成了!

小撇步

醬汁只要先調好,牛排煎好,就可以快速完成
非常簡單的快手料理
李錦記頭道零添加原釀醬油詳細資訊:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

920 瀏覽
avatar
JA小吃貨 27 食譜 56 粉絲

平常將料理食譜記錄下來,迅速簡易的備餐 用家裡的食材排列組合,希望可以給常常要做菜的朋友們一些做菜靈感 歡迎大家一起分享做料理的樂趣^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 茄子 湯麵 雞蛋豆腐 雞肉 炒飯 馬鈴薯 酸辣湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 番茄 高麗菜 打拋豬 高麗菜飯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 花椰菜 櫛瓜 台式泡菜 香菇雞湯 四季豆 菠菜 小黃瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 金針菇 三杯雞 鮭魚 義大利麵 家常菜 南瓜 雞湯 地瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 滷肉 炒麵 糖醋排骨 排骨 粽子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 娃娃菜 糖葫蘆 豆腐 餅乾 竹筍 白菜滷