番茄紫蘇炒蛋（蛋素）
描述
家常雞蛋料理也可以有不同變化喲～
運用不同食材來變化料理，就不會一成不變的口味
這道也推薦給大家試試看喲！
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，
省時省力，又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲
寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
將番茄滾刀切塊
-
雞蛋打散加入鹽漬紫蘇倒入油鍋裡煎至微熟 （雞蛋裡已加和風高湯粉調味）
-
拌炒一下讓香氣出來備用
-
再一次倒入玄米油，把切好的蕃茄放進去鍋中拌炒出水 這時加入2匙壽司醋調味
-
-
最後試試味道調整， 最後灑上白芝麻和巴西里碎點綴即可
小撇步
寶吉祥日本食品
醃漬紫蘇
https://trade.gloje.com/tw/-/446--.html?search_query=Od&results=2
壽司醋
https://trade.gloje.com/tw/-/435--.html?search_query=Sp&results=4
