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[李錦記舊庄特級蠔油125週年]塔香蠔醬魚

[李錦記舊庄特級蠔油125週年]塔香蠔醬魚

描述

將魚片炸至酥脆,裹上用李錦記舊庄特級蠔油調的醬汁,就是一道非常美味的海鮮料理囉^^

李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,故原味十足,蠔味濃郁,可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途,是日常生活中不可或缺的調味料.

174 說讚

食材

調味
醃料

步驟

  • 魴魚切塊加入[醃料]拌勻

    魴魚切塊加入醃料拌勻

  • 沾上地瓜粉

    沾上地瓜

  • 放入高溫油鍋中大火炸至金黃

    放入高溫油鍋中大火炸至金黃

  • 鍋中放少許水

    鍋中放少許水

  • 和[調味],勾薄芡

    調味,勾薄芡

  • 倒入炸好的魚塊

    倒入炸好的魚塊

  • 加入九層塔

    加入九層塔

  • 拌勻起鍋,完成囉^^

    拌勻起鍋,完成囉^^

  • 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

    李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/*
瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

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