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黑芝麻烤年糕|百慕達微波烤箱

黑芝麻烤年糕|百慕達微波烤箱

描述

「黑芝麻烤年糕」只要將所有材料攪拌均勻後,放進百慕達微波烤箱烤一下,年糕就能呈現軟Q彈牙的口感,還帶有濃郁芝麻香氣,一口咬下,感受糯米的柔軟,也能品嚐黑芝麻的醇厚滋味,無論在家裡的日常點心或節慶聚會,輕鬆使用微波烤箱,就能輕鬆做出這道健康好吃的年糕。

9 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將煉乳、細砂糖和牛奶放入盆中攪拌至糖融化。

    將煉乳、細砂糖和牛奶放入盆中攪拌至糖融化。

  • 再加入黑芝麻粉、黑芝麻醬攪拌均勻

    再加入黑芝麻粉、黑芝麻醬攪拌均勻

  • 最後將糯米粉攪拌均勻成黑芝麻年糕米糊

    最後將糯米粉攪拌均勻成黑芝麻年糕米糊

  • 將年糕米糊倒入鋁烤模型中,放入百慕達微波烤箱中

    將年糕米糊倒入鋁烤模型中,放入百慕達微波烤箱中

  • 將百慕達微波烤箱以預熱模式設定180℃預熱10分鐘,再以不預熱模式設定170℃烤培35分鐘

    將百慕達微波烤箱以預熱模式設定180℃預熱10分鐘,再以不預熱模式設定170℃烤培35分鐘

  • 出爐後放涼切塊享用

    出爐後放涼切塊享用

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企鵝想飛の質感生活 56 食譜 89 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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