八方來財蜜豆包
描述
『八方來財』表示財富滾滾來！
軟糯香甜的外皮，包裹著滿滿蜜豆內餡
每一口都是甜蜜與幸福
用這款新年必備的吉祥點心
感受滿滿的祝福與好運！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
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100g
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90g
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適量
-
適量
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100g
步驟
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將水煮開後沖入雪莓娘粉中攪拌均勻。
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用手揉至麵團成團，拿起拉扯至麵團光滑有韌性。
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將麵團分割成6個，每個約35g搓圓。
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在其中一個麵糰中加入紅色色素，搓揉均勻。
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將白色麵團擀成圓形薄片，包入紅豆粒，先捏緊左右兩邊，再上下提起收口。
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將紅色麵團擀成薄片，切成小正方形（以蜜豆包大小而定）。
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將紅色發財皮放在蜜豆包表面（可沾一點水黏住），再印發財章即完成。
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完成～
小撇步
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