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辛拉麵熱油版1人份

辛拉麵熱油版1人份
1 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切成白段及花,用成

  • 拿一個碗將白與及辛拉麵粉包混合

  • 水滾下辛拉麵,然後另一個鍋子熱油(油不要太多),等有油紋或冒煙後高溫沖入調好的碗內,用剩餘的油煎一顆雞蛋並加少許白胡椒

  • 將麵撈起攪拌並放上煎好的蛋,最後撒上花完成

小撇步

將蔥白段拍扁讓香味更容易釋放

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