酒釀漬番茄
描述
依據酒釀發酵的特性，想嘗試酒釀漬物，所以產出這篇邊實驗邊成型的食譜，醬汁比例可能不精確，請視個人口味微調，醬汁需比適口的濃度更濃一些，醃漬起來才會是剛好的味道。因為手邊還有去年沒吃完的蜜金棗，把剩下的也都加入，也可以使用話梅、梅酒等，調出自己喜歡的口味。
時間
180
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
金針菇 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 高麗菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 馬鈴薯 滷肉 炒麵 蒸蛋 番茄 打拋豬 排骨 菠菜 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 湯 娃娃菜 瓜仔肉 糖葫蘆 茄子 高麗菜飯 炒飯 三杯雞 家常菜 酸辣湯 雞湯 粽子 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 櫛瓜 鮭魚 小黃瓜 早餐 雞肉 雞胸肉 豆腐 南瓜 香菇雞湯 義大利麵 杏鮑菇 白菜滷 番茄炒蛋 花椰菜 台式泡菜 竹筍 四季豆