百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

酸辣透抽丸湯

酸辣透抽丸湯

描述

酸辣湯是滋味酸辣就好.
胡椒粉辣,白米醋酸,合在一起而已,好簡單.
配透抽丸與海菜更增添鮮香.
湯頭真鮮美,無油無負擔,清爽讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

2 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 取調理機,放入透抽,澱粉,酒,鹽及少許胡椒粉打成細膩漿狀,放入冰箱靜置45分鐘.

  • 起一鍋份昆布柴魚高湯與水,滾起來熄火.將步驟1透抽漿邊用手捏球湯匙切,邊放入高湯裡.全部加了開小火.

  • 待滾透抽丸定型浮起來轉中火,倒入白米醋,少許胡椒粉及海菜乾,煮至透抽丸夠熟即可.

833 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞肉 南瓜 白菜滷 番茄 蒸蛋 小黃瓜 糖葫蘆 打拋豬 台式泡菜 家常菜 鮭魚 娃娃菜 豆腐 涼拌小黃瓜 金針菇 炒麵 麻婆豆腐 滷肉 炒飯 湯麵 雞湯 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 櫛瓜 義大利麵 排骨 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 茄子 香菇雞湯 早餐 四季豆 雞胸肉 番茄炒蛋 高麗菜 粽子 三杯雞 玉米濃湯 竹筍 杏鮑菇 花椰菜 地瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 糖醋排骨