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sumi
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茄汁鮮香菇

茄汁鮮香菇

描述

買了自栽培鮮香菇成套,剛收穫的夠香.
先乾偏香菇更提香,加蕃茄膏更提鮮.
滋味無窮真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

2 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮮香菇切片備用.

    香菇切片備用.

  • 取小鍋子,放入步驟1與鹽加蓋開小火煮至出水,開蓋加紅蔥頭,辣椒,酒,味霖,白米醋,花椒粉及醬油.

  • 再滾倒入昆布柴魚高湯續煮收汁即可.

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