紅豆麵包
描述
這款紅豆餡也自製的紅豆麵包麵包口感鬆軟，外皮酥脆，充滿紅豆泥的香甜味，含有水手牌特級強力粉(高筋麵粉)和雞蛋的蛋白質，以及橄欖油提供的單元不飽和脂肪酸。擁有超高吸水量，烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性，麵糰組織硬度老化速度慢，成品組織柔軟細緻、潔白，成品外觀呈現金黃色。
- 已參加：療癒慢食光 手作烘焙趣
份量
5
人份
時間
120
分鐘
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