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炒過貓

炒過貓

描述

這道菜我大女兒很喜歡吃,為了滿足她的口味,每次我都買2把才夠吃,沒有煮過的朋友可以嘗試看看

食材

步驟

  • 洗淨全部的材料,過貓折一段一段的,福菜剁一剁,薑切絲

    洗淨全部的材料,過貓折一段一段的,福菜剁一剁,切絲

  • 熱鍋加入適量油,爆香小魚乾跟續放福菜略炒後放入過貓炒熟加入調味料即可

  • 盛盤後加入蛋拌勻即可上桌

    盛盤後加入蛋拌勻即可上桌

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