油潑辣子(微辣版)

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中秋佳節將至,分享一道香而不辣的紅油,烤串、炸串、調涼菜、調酸湯都超萬用!!
🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素)」、「煳辣殼辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)」、「日式胡麻辣油(簡易版)」、「油潑辣子(簡易版)」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、「秘製香料油(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(減辣版)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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