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水羅蘭
30 食譜 56 粉絲

洋蔥豬排

洋蔥豬排

描述

洋蔥的甜味和豬排搭配起來別有一番風味

689 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 里肌肉先用刀背剁一剁,在醃鹽、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋蔥切絲備用

  • 里肌肉下去煎至金黃,夾起備用

  • 乾鍋中加入少量沙拉油,洋蔥炒加入炒香再加入蕃茄醬、糖、烏醋、水、米酒煮滾

  • 加入里肌肉煮入味,肉夾起擺盤,,醬汁加入太白粉勾芡裝盤即可

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水羅蘭 30 食譜 56 粉絲

微風中訴說著一切種種的開始

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