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凱茜媽咪の廚房
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玉米鮪魚蛋沙拉三明治🎶

玉米鮪魚蛋沙拉三明治🎶

描述

玉米+鮪魚罐頭,
容易取得的食材;
料理成三明治,
當早餐、點心都適宜。
適量的鰹魚醬油,
調出高湯的口感;
再加入些許的薑末,
創造意想不到的美味。

玉米鮪魚蛋沙拉三明治,
特殊的濃厚風味,
令人忍不住一口接一口。

16 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

*玉米鮪魚沙拉
*蛋沙拉

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 湯鍋放入雞蛋,加入淹沒雞蛋的水,冷水開始烹煮,水滾5分鐘即可熄火。蓋鍋蓋燜10分鐘、然後雞蛋沖冷水、置冷卻。

    湯鍋放入雞蛋,加入淹沒雞蛋的水,冷水開始烹煮,水滾5分鐘即可熄火。蓋鍋蓋燜10分鐘、然後雞蛋沖冷水、置冷卻。

  • 薑去皮、磨薑末備用。

    去皮、磨末備用。

  • 將玉米罐頭(432克)打開、瀝乾液體,放入湯鍋。

    玉米罐頭(432克)打開、瀝乾液體,放入湯鍋。

  • 鮪魚罐頭(135克x2)打開、瀝乾液體,也放入湯鍋。

    鮪魚罐頭(135克x2)打開、瀝乾液體,也放入湯鍋。

  • 薑末加入玉米和鮪魚,拌勻。

    末加入玉米和鮪魚,拌勻。

  • 以中小火烹煮玉米和鮪魚,加入柴魚醬油拌炒五分鐘,略收乾醬汁後熄火、置涼備用。

    以中小火烹煮玉米和鮪魚,加入柴魚醬油拌炒五分鐘,略收乾醬汁後熄火、置涼備用。

  • 冷卻後的水煮雞蛋,剝殼、切丁。

    冷卻後的水煮雞蛋,剝殼、切丁。

  • 蛋沙拉的食材,全部拌勻,冷藏備用。

    蛋沙拉的食材,全部拌勻,冷藏備用。

  • 將玉米鮪魚食材放入盆中,擠入適量美乃滋。

    玉米鮪魚食材放入盆中,擠入適量美乃滋。

  • 以筷子拌勻玉米鮪魚沙拉的材料,備用。

    以筷子拌勻玉米鮪魚沙拉的材料,備用。

  • 吐司/可頌麵包可先烤過,比較香酥。

    吐司/可頌麵包可先烤過,比較香酥。

  • 鋪上玉米鮪魚沙拉。

    鋪上玉米鮪魚沙拉。

  • 然後加上蛋沙拉。

    然後加上蛋沙拉。

  • 完成美味的玉米鮪魚蛋沙拉三明治。

    完成美味的玉米鮪魚蛋沙拉三明治。

小撇步

*玉米與鮪魚可改用微波加熱。食材放入微波爐,加熱2分鐘即可。
*薑末與起司粉,隨君選配使用。
*可提早製作材料,隔日放入麵包食用,更方便。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,938 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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