百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

宮保皮蛋米血糕

宮保皮蛋米血糕

描述

【宮保皮蛋米血糕】▪️1391
這樣的美味不必多加形容了吧😄

影音食譜:https://youtube.com/shorts/L6nrpQH9EOA?si=3gAl2YXxO3ksG6jj

62 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶皮蛋水煮或電鍋蒸至蛋黃凝固,放涼剝殼,分切四辦,再裹上少許澱粉

    ❶皮蛋水煮或電鍋蒸至蛋黃凝固,放涼剝殼,分切四辦,再裹上少許澱粉

  • ❷米血切成條狀備用

    ❷米血切成條狀備用

  • ❸將裹粉的皮蛋油煎或油炸至金黃,備用

    ❸將裹粉的皮蛋油煎或油炸至金黃,備用

  • ❹炒鍋少許油炒香乾辣椒、蒜頭,再放入米血,加入調味料,放入皮蛋,翻炒均勻,

    ❹炒鍋少許油炒香乾辣椒頭,再放入米血,加入調味料,放入皮蛋,翻炒均勻,

  • ❺小火燜煮至米血軟化,再拌入蔥段、花生即可

    ❺小火燜煮至米血軟化,再拌入段、花生即可

5,807 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 豆腐 雞胸肉 茄子 炒飯 四季豆 糖葫蘆 雞肉 高麗菜飯 打拋豬 南瓜 地瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 金針菇 滷肉 菠菜 瓜仔肉 馬鈴薯 竹筍 糖醋排骨 粽子 蒸蛋 小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 早餐 櫛瓜 雞湯 番茄 鮭魚 湯麵 義大利麵 低脂高蛋白 餅乾 娃娃菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 炒麵 排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 三杯雞 酸辣湯