鮮奶油果醬鬆餅 Pancake for breaky
描述
俗話說得好，
一日之計在於晨，
很多事都要趁早上精神好的時候做一做，
尤其是，
吃早餐這件事，
今天就來試試，
簡單又美味的果醬鬆餅吧
食材
for鬆餅
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1 杯
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1 杯
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1 顆
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少許 (一小撮就好)
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適量
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1顆
for淋醬
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150 ml
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15g
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適量
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適量
步驟
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將麵粉，牛奶各一杯倒入大碗中，並加入雞蛋攪拌均勻成麵糊 ** 鮮奶油150ml跟15g的糖可以事先打發冰在冰箱 **
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接著將磨成絲的西洋梨也加入 !!(西洋梨這個食材可加可不加)!!
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平底鍋加入奶油後開火加熱，將麵糊舀進鍋裡
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兩面煎均勻後就可以起鍋，舀個兩匙打發鮮奶油或優格並加上果醬
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又或者可以把果醬換成蜂蜜也不錯呦
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小撇步
加上鮮奶油的鬆餅味道好濃郁，
大家一起來試試吧。我的一個人也可以吃很飽 Facebook page
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