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這炎炎夏天還真是悶熱，當然還是要來道涼拌系列~
這次使用的海帶結也是滿滿的營養，海帶中的可溶性膳食纖維有助於降脂控糖降血壓，對體內的重金屬毒素也有幫助排除的作用，營養的食物當然要煮來吃。
小撇步
誰說海帶結只能當滷味來滷呢?這樣涼拌吃法也是非常美味，有煮友問紅花椒油什麼時候使用才對呢?超級簡單~
想加就加~不管是直接滴在煮好的料理上或是一開始與油爆香都是沒有問題的，劉姥姥花椒油就是香~推薦給大家
劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味，與孫女一起努力將產品品牌化，並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理，並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。
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