百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維恩 廚房實驗室
137 食譜 1,223 粉絲

「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~碧綠扣雙冬

「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~碧綠扣雙冬

描述

今天運用李錦記舊庄特級蠔油來當醬汁,小火慢慢煨,筍子嫩脆,醬汁鹹香夠味,讓這道"碧綠扣雙冬"更添好滋味喔!! 【料理蠔幫手!】李錦記舊庄特級蠔油, 無論沾煮拌炒皆適合, 為料理美味加分!!

32 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 香菇先泡水.泡軟.綠竹筍切塊.
將[醬汁]混合在一起 煮開~

    香菇先泡水.泡軟.綠竹筍切塊. 將醬汁混合在一起 煮開~

  • 倒入竹筍跟香菇用小火慢慢煨15-20分鐘, 或至燒醬微微收乾即完成.

    倒入竹筍香菇用小火慢慢煨15-20分鐘, 或至燒醬微微收乾即完成.

  • 另燒一鍋水.綠花椰菜切小朵.加鹽.燙熟.備用

    另燒一鍋水.綠花椰菜切小朵.加鹽.燙熟.備用

  • 取一深碗.將香菇舖在碗底.在倒入竹筍.

    取一深碗.將香菇舖在碗底.在倒入竹筍.

  • 倒扣於盤中.周圍裝飾綠花椰菜.

    倒扣於盤中.周圍裝飾綠花椰菜.

  • 在綠花椰菜.灑上七味粉.即完成

    在綠花椰菜.灑上七味粉.即完成

  • 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!

    李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

3,236 瀏覽
avatar
維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,223 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 家常菜 排骨 糖醋排骨 菠菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 高麗菜 低脂高蛋白 竹筍 地瓜 南瓜 雞湯 香菇雞湯 高麗菜飯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 滷肉 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 茄子 金針菇 炒飯 瓜仔肉 義大利麵 台式泡菜 四季豆 雞蛋豆腐 雞肉 糖葫蘆 酸辣湯 粽子 早餐 娃娃菜 番茄 打拋豬 餅乾 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 小黃瓜 三杯雞 湯麵 杏鮑菇 炒麵 鮭魚 白菜滷 豆腐