百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,754 食譜 2,757 粉絲

十分鐘上菜-香煎起司馬鈴薯

十分鐘上菜-香煎起司馬鈴薯

描述

用馬鈴薯來搭配起司絕對是增肥料理首選,雖然是高熱量,卻是鈣質滿滿的一道料理,起司香濃的風味搭配黑胡椒,就是有本事讓煎得焦香的馬鈴薯多了奶香,也是讓人欲罷不能的小零嘴。
#起司料理 #馬鈴薯料理
#小磨坊現磨黑胡椒
#10分鐘上菜

3 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材我們來做料理吧!

    準備好食材我們來做料理吧!

  • 加熱平底鍋,放入無鹽奶油融化。

    加熱平底鍋,放入無鹽奶油融化。

  • 馬鈴薯削去外皮,對切為2,切滾刀塊,大塊的馬鈴薯才能吃出它的香氣及口感。

    馬鈴薯削去外皮,對切為2,切滾刀塊,大塊的馬鈴薯才能吃出它的香氣及口感。

  • 加入小磨坊現磨黑胡椒調味。

    加入小磨坊現磨黑胡椒調味。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 以中小火慢煎,讓奶油的香氣煨進馬鈴薯裡。
蒜頭剝去外膜,切成蒜末放入鍋中一起爆香,後段奶油溫度能夠讓蒜頭變得奶香。

    以中小火慢煎,讓奶油的香氣煨進馬鈴薯裡。 頭剝去外膜,切成末放入鍋中一起爆香,後段奶油溫度能夠讓頭變得奶香。

  • 待馬鈴薯塊軟化後,加入起司拌勻,起司融化能讓馬鈴薯的香氣更加提升。

    馬鈴薯塊軟化後,加入起司拌勻,起司融化能讓馬鈴薯的香氣更加提升。

  • 開動囉!

    開動囉!

1,902 瀏覽
avatar
ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 早餐 馬鈴薯燉肉 豆腐 雞肉 炒飯 白菜滷 茄子 雞湯 鮭魚 酸辣湯 三杯雞 糖醋排骨 南瓜 蒸蛋 小黃瓜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 花椰菜 高麗菜 高麗菜飯 粽子 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒麵 雞胸肉 排骨 打拋豬 香菇雞湯 餅乾 糖葫蘆 四季豆 台式泡菜 竹筍 地瓜 菠菜 湯麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 金針菇 低脂高蛋白 番茄 瓜仔肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 家常菜 義大利麵 滷肉