百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維比料理筆記
159 食譜 745 粉絲

大頭菜雞翅湯

大頭菜雞翅湯

描述

最近菜市場大頭菜很便宜,
那次聽到老闆說一顆10元!
就買了一顆,
大頭菜可以煮湯也可以涼拌,
還有其他料理方式,
這麼便宜的價格趕緊買起來!

4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 大頭菜滾刀切小塊、雞翅洗淨,鍋內放油,放入雞翅煎至一面金黃色即可取出

  • 拿新的湯鍋,鍋內放入大頭菜、煎好的雞翅,放入適量鹽巴、白胡椒粉,及淹過所有食材的水量,煮滾後轉小火慢滾,煮到大頭菜和雞翅可以用筷子輕易戳過去,即可起鍋

  • 將湯盛入碗中,綠切成絲後,放些在碗中點綴,就完成了!

小撇步

我想要做的是清湯,不會有太多油的那種,所以另外拿新的鍋子煮湯,如果不想拿新鍋子,也是可以用煎雞翅的鍋子煮湯

2,583 瀏覽
avatar
維比料理筆記 159 食譜 745 粉絲

簡單料理、懶人料理、煮夫料理 歡迎合作聯絡:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 金針菇 娃娃菜 台式泡菜 櫛瓜 義大利麵 地瓜 低脂高蛋白 雞肉 杏鮑菇 南瓜 番茄 滷肉 鮭魚 炒飯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 竹筍 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 粽子 三杯雞 排骨 麻婆豆腐 小黃瓜 高麗菜飯 酸辣湯 糖醋排骨 湯麵 雞湯 白菜滷 早餐 雞胸肉 餅乾 茄子 番茄炒蛋 瓜仔肉 高麗菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 炒麵 豆腐 家常菜 馬鈴薯 香菇雞湯 打拋豬 菠菜 蕃茄燉牛肉