百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,259 粉絲

【粉豬兒】蒜炒雙筍

【粉豬兒】蒜炒雙筍

描述

健康蔬食! (份量為2人份)

258 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 蘆筍洗淨, 用兩手拿著蘆筍兩端, 輕輕往下折, 蘆筍自然會斷在比較老的地方

  • 蘆筍放在覘板上, 用削皮刀輕輕的從蘆筍頭下方約莫5公分處將皮削下, 並切成自己想要的長短備用

  • 玉米筍洗淨切半備用

  • 切粗末備用

  • 滾水汆燙蘆筍 1 分鐘後撈起, 同鍋滾水再下玉米筍汆燙 2 分鐘撈起

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香

  • 玉米筍、1 碗水拌炒至玉米筍快熟透時, 下蘆筍拌炒

  • 起鍋前加鹽(雞粉)、黑胡椒調味, 再勾薄芡即可

6,186 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜 茄子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 竹筍 花椰菜 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 雞湯 鮭魚 早餐 香菇雞湯 馬鈴薯 酸辣湯 台式泡菜 炒飯 金針菇 糖葫蘆 地瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 糖醋排骨 雞胸肉 豆腐 三杯雞 餅乾 粽子 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 麻婆豆腐 義大利麵 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 排骨 炒麵 白菜滷 番茄 湯麵 家常菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 南瓜 雞肉 高麗菜飯 杏鮑菇 蒸蛋