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Jessie Chen
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夏日涼拌菜【鳳梨洋蔥】

夏日涼拌菜【鳳梨洋蔥】

描述

炎炎夏日沒胃口?有了這道前菜保證開胃又消暑~

食材

加味

步驟

  • 洋蔥切絲冰鎮 若害怕洋蔥味,建議以鹽水燙過沖涼再冰鎮

  • 鳳梨切長條絲拌入冰過的洋蔥,淋上自己喜愛的果醋即完成。 重口味者可自行加味

小撇步

可以多做,放置隔夜更入味!
食用前一小時放置冷凍有點碎冰更好吃(很像情人果)

工商服務時間:我目前使用的是《逸品‧黑棗養生醋》

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Jessie Chen 9 食譜 11 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 很好吃,意料之外。 吃這個很清爽,可是不建議放隔夜。 會有發酵的感覺。

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