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Emilia的減脂料理
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高麗菜炒牛肉(無油版)

高麗菜炒牛肉(無油版)
19 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 杏鮑菇滾切 高麗菜洗淨

    杏鮑菇滾切 高麗菜洗淨

  • 中小火不加油乾炒牛肉片

    中小火不加油乾炒牛肉片

  • 炒至牛肉片變色後夾出備用

    炒至牛肉片變色後夾出備用

  • 原鍋開中小火放入杏鮑菇拌炒

    原鍋開中小火放入杏鮑菇拌炒

  • 杏鮑菇炒至軟化出水後加入高麗菜
拌勻後蓋鍋悶五分鐘

    杏鮑菇炒至軟化出水後加入高麗菜 拌勻後蓋鍋悶五分鐘

  • 五分鐘後開鍋加入牛肉片、適量的鹽及黑胡椒
拌炒均勻即可起鍋嘍!

    五分鐘後開鍋加入牛肉片、適量的鹽及黑胡椒 拌炒均勻即可起鍋嘍!

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Emilia的減脂料理 57 食譜 387 粉絲

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