日式蜜番薯 (大學芋)

描述
這是一道簡單的家庭點心料理
用油炸熟的地瓜和上蜜糖漿
營養價值高又好吃的日式點心
台灣這邊也稱為[拔絲地瓜]
叫做[大學芋]有2個說法
一個是大正時期,這是東京神田附近的大學生
喜愛的小點,因此叫大學芋。
另一個說法是,昭和時期某東京大學的學生,
為了籌出學費,因此作出這道小點販賣。
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用油炸熟的地瓜和上蜜糖漿
營養價值高又好吃的日式點心
台灣這邊也稱為[拔絲地瓜]
叫做[大學芋]有2個說法
一個是大正時期,這是東京神田附近的大學生
喜愛的小點,因此叫大學芋。
另一個說法是,昭和時期某東京大學的學生,
為了籌出學費,因此作出這道小點販賣。
湯麵 瓜仔肉 糖醋排骨 小黃瓜 娃娃菜 豆腐 金針菇 高麗菜飯 粽子 酸辣湯 杏鮑菇 香菇雞湯 番茄 炒麵 番茄炒蛋 高麗菜 家常菜 三杯雞 雞胸肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 排骨 雞肉 地瓜 櫛瓜 餅乾 馬鈴薯 義大利麵 打拋豬 南瓜 蒸蛋 玉米濃湯 菠菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞湯 茄子 花椰菜 糖葫蘆 湯 竹筍 四季豆 台式泡菜 早餐 鮭魚 滷肉 炒飯