百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

豆豉香滷豆腐

豆豉香滷豆腐

描述

【豆豉香滷豆腐】
簡單快速入味的素滷豆腐,豆豉鹹香,讓簡單的滷豆腐更加分耶

影音食譜:https://youtube.com/shorts/8RAzVR4mqfc

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

30 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶板豆腐切塊、,乾豆豉稍微洗淨瀝乾

    ❶板豆腐切塊、,乾豆豉稍微洗淨瀝乾

  • ❷少許香油小火加熱,炒香乾辣椒,再放豆豉炒香
❸加醬油、米酒嗆香、再放黑糖炒出醬香

    ❷少許香油小火加熱,炒香乾辣椒,再放豆豉炒香 ❸加醬油、米酒嗆香、再放黑糖炒出醬香

  • ❹放入豆腐,加水煮沸,再燉滷10分鐘即可

    ❹放入豆腐,加水煮沸,再燉滷10分鐘即可

3,947 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 花椰菜 餅乾 涼拌小黃瓜 炒麵 金針菇 南瓜 番茄 糖葫蘆 娃娃菜 滷肉 豆腐 雞湯 打拋豬 杏鮑菇 家常菜 高麗菜飯 鮭魚 排骨 湯麵 酸辣湯 地瓜 四季豆 瓜仔肉 香菇雞湯 粽子 茄子 早餐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 白菜滷 糖醋排骨 雞蛋豆腐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 炒飯 菠菜 玉米濃湯 馬鈴薯 竹筍 小黃瓜 高麗菜 麻婆豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞肉 三杯雞 雞胸肉