壓力鍋炒麵茶
描述
不燒腦食譜
份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
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500克
步驟
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麵粉放進壓力鍋中，不加任何調味料跟油
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每20分鐘，開蓋拌勻，再上蓋。
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直到炒到淡淡金黃色為止
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熟成後，放涼，裝罐子。 因為喜歡比較熟成，有繼續加熱。
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要吃時，沖熱水成糊狀， 要甜，要鹹，要酸，要辣，就自己調整囉！
小撇步
沒有技巧，因為完全不會燒焦。
