椰蓉麵包

Name: 椰蓉麵包 by 雙胞胎留學去!
Yield: 4
Ingredients: 高筋麵粉 200克; 酵母 2克; 糖 3克; 水 120克; 奶油 5克; 椰蓉 適量; 蛋液 少許

描述

好吃的椰蓉麵包自己在家做！這款麵包不用過多的奶油也可以做出層次分明的效果～

14 說讚

份量

4 人份

熱量

VIP 獨享

食材

高筋麵粉

200克
酵母

2克
糖

3克
水

120克
奶油

5克
椰蓉

適量
蛋液

少許

步驟

將高筋麵粉、酵母、糖、水混合均勻，揉成糰。麵糰鬆弛15分鐘。
麵糰桿成長方型，切成三等份。塗上融化的奶油後灑上椰蓉。
將面糰疊起。
麵糰盤成螺旋狀，醒發至兩倍大。塗上蛋液，烤箱200度烤18分鐘。
層次分明，口感Q彈！

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2023/12/24 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,446 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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