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蜜莉安
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懶人! 低卡! 咖哩雞肉飯 (兩人份)

懶人! 低卡! 咖哩雞肉飯 (兩人份)

描述

超簡單又美味的咖哩飯
讓平時不下廚的您也可以輕鬆上手!
只需要簡易天然的食材
不用加多餘的調味料
就可以輕鬆上桌囉!

1,368 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔、切成好入口的大小。

  • 少許橄欖油熱鍋後,將去骨雞腿煎去兩面金黃八分熟即可拿起切塊。

  • 用剩餘的雞油將洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯下鍋炒香後加水(淹過所有食材即可),小火煮20分鐘 (喜歡吃軟軟的可以再煮久一點)

  • 將切塊的雞腿肉放入鍋中,加入咖哩塊(如果可以將咖哩塊弄碎一點會更好溶解),小火煮15~20分鐘(不停攪拌怕沾鍋)。

  • 即可上桌~~~~

小撇步

先將雞腿煎八分熟會更香,也可以減少油的使用!
放入咖哩塊之後一定要攪拌唷~~~

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蜜莉安 2 食譜 13 粉絲

我是在美國的交換學生,利用當地簡易的食材,做出好吃的家鄉味! 讓不太會下廚的你們都能輕鬆上手 且都是低卡的健康飲食唷!

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