225 食譜 310 粉絲

零失敗滷味｜BUYDEEM蒸燉鍋

Name: 零失敗滷味｜BUYDEEM蒸燉鍋 by 大侑健康企業
Ingredients: 滷包 1包; 八角 3朵; 薑片 30g; 蒜頭 20g; 醬油 130c.c.; 蠔油 1大匙; 米酒 30c.c.; 冰糖 50g; 好水 適量

描述

滷什麼都好吃
鹹香好滋味

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10 說讚

食材

滷包

1包
八角

3朵
薑片

30g
蒜頭

20g
醬油

130c.c.
蠔油

1大匙
米酒

30c.c.
冰糖

50g
好水

適量

步驟

將所有材料置入北鼎玻璃大燉盅中，加入好水至約七到八分滿。
放入北鼎蒸燉鍋中，以「蒸」功能蒸1.5小時，即可完成。
中途可開蓋翻攪一下滷味材料，燉滷會更均勻。

小撇步

滷味材料可依個人喜好選擇

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2023/11/27 發表

大侑健康企業 225 食譜 310 粉絲

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