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Afly Lin
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涼拌茄子

涼拌茄子

描述

小時候超怕吃茄子的阿,
都得沾甜辣醬不敢咬的吞進去
試試這種方式,也許你會愛上茄子

676 說讚 9 一起做

食材

辛香料

步驟

  • 茄子切塊 小圓柱狀

  • 放入熱水中川燙後丟入冰水

  • 辛香料切碎後備用

  • 茄子+辛香料+攪拌均勻後放入冰箱冰20分鐘後,即可直接食用

小撇步

1.醬可依個人口味再作調整。
2.辛香料可先炒過後更香。

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