自製焦糖醬
步驟
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把所有材料倒入鍋子
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每 15分鐘濾一次泡泡
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顏色變成焦糖咖啡色大概要45分鐘,然後開始要一直攪拌以免下面燒焦
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顏色變成有點黃咖啡就ok了,然後要把焦糖醬過篩,過篩後就可以冰冰箱也不會硬硬的喔!加在咖啡或蛋糕都很美味唷!
小撇步
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把所有材料倒入鍋子
每 15分鐘濾一次泡泡
顏色變成焦糖咖啡色大概要45分鐘,然後開始要一直攪拌以免下面燒焦
顏色變成有點黃咖啡就ok了,然後要把焦糖醬過篩,過篩後就可以冰冰箱也不會硬硬的喔!加在咖啡或蛋糕都很美味唷!
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