茄汁燉花豆
描述
茄汁燉花豆這道料理是土耳其媽媽們常煮的家常菜，熱吃冷吃都好吃!夏天可以冷吃當前菜喔!
不像台灣的豆類料理都是做成甜點，很多國外的豆類料理都是吃鹹的喔!例如:土耳其、印度、英國
茄汁燉花豆是很健康的蔬食料理，加入多種蔬菜和豆類，蛋白質豐富，健康又充滿營養！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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