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懶惰的媽咪
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我的咖哩

我的咖哩

描述

再晚也要煮一道晚餐
小孩又是念念不忘的 #咖哩
這次使用比較有肉的豬肩
媽咪我重視蔬菜,準備了 #蔬菜菇湯 ,這套餐想必比外面營養多了,價錢也比較便宜。

7 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 所有食材清潔完滾刀切塊備用。 **我使用金小萬**

  • 1-奶油煮至溶化加入洋蔥炒至軟化 2-紅蘿蔔炒至表面變色取出 3-肉加入煎至表面有變色就可 4-加入紅蘿蔔+馬林薯+蘋果+水 **選擇 豬肉/牛肉 模式 ,要按 中途加料 。

  • 中途加入模式到就加入切碎的 咖哩+巧克力 拌一下至溶化,續煮完成它。 *最後再悶個30分鐘就可開鍋品嚐。

  • 塩巴 可加入或不可加都可,品嚐味道看狀況加入,我家是沒在加入的。

小撇步

1-完成後靜待30分鐘再以 加熱模式 加熱。
2-隔夜再使用風味最佳。
3-中辣1: 甜味1 混合風味更佳。

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