剁椒蒸豆腐

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颱風天菜價貴,教您省錢料理!蒸豆腐鮮美的秘密就是自家釀的剁椒,作法非常簡單喔!
🌶️相關食譜:「海米剁椒醬」、「湖南剁椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(海鮮味)」、「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「小魚豆豉辣椒醬」、「秘製豆豉燜肉汁」、「豆豉蒸五花肉」、「蒜泥白肉(清蒸版)」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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