日式洋葱照燒雞排
描述
甜甜的照燒雞扒，無論是準備飯盒或做晚餐也很方便，醬汁用來拌飯也很好吃！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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食材大合照
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照燒汁可自製或用巿售。可參考https://cook1cook.com/recipe/54661做法。
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把洋葱切成條狀。
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把雞扒抹乾，用叉子在皮上插一些小孔以防煎的時候捲起來，並以鹽、黑胡椒碎醃5-10分鐘。
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燒熱鍋、下少許油，把雞扒皮向下地放進鍋中煎2分鐘至金黃色，再翻轉續煎2分鐘。
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把洋葱條和照燒汁加入鍋中，收細中小火煮洋葱條5-10分鐘至變軟身和上色即可。
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完成！
