百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anita Huang
13 食譜 9 粉絲

炒烏龍麵

炒烏龍麵
365 說讚 2 一起做

食材

配料
醬料

步驟

  • 香菇泡軟後切絲,洋蔥切片或絲,紅蘿蔔切絲。 肉片先稍微醃一下。 末、辣椒備齊。

  • 熱一油鍋,末、辣椒下鍋爆香,加入配料,倒入泡香菇的湯汁。待湯汁滾後,加入干貝醬,若湯汁不足則適量加入清水。

  • 試味道後加入烏龍麵拌炒,直至收汁!

小撇步

1、肉片可先以醬油、米酒、糖醃過,會更美味。
2、泡香菇的湯汁也是調味料之一,要善加利用。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Anita Huang 13 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 四季豆 高麗菜 瓜仔肉 娃娃菜 南瓜 花椰菜 馬鈴薯 炒飯 糖醋排骨 糖葫蘆 粽子 餅乾 竹筍 鮭魚 低脂高蛋白 菠菜 家常菜 早餐 義大利麵 打拋豬 麻婆豆腐 地瓜 涼拌小黃瓜 三杯雞 蒸蛋 台式泡菜 炒麵 玉米濃湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 茄子 酸辣湯 小黃瓜 雞胸肉 櫛瓜 雞湯 滷肉 排骨 雞肉 番茄 金針菇 湯麵 白菜滷