百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shin Shin Hsiao
16 食譜 14 粉絲

黑豆鼓蒸舞菇

黑豆鼓蒸舞菇

描述

蒸過的舞菇脆香好吃,真下飯,古早味都在這裡喲!簡單快速的營養料理,蒸一下就可以啦!

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把好菇道舞菇打開用手撕開放在盤上。

    把好菇道舞菇打開用手撕開放在盤上。

  • 再加入薑片、黑豆鼓、蔥。

    再加入片、黑豆鼓、

  • 把豆腐切塊放在好菇道舞菇上,淋上薄鹽醬油跟1匙的橄欖油。

    把豆腐切塊放在好菇道舞菇上,淋上薄鹽醬油跟1匙的橄欖油。

  • 放入電鍋中,外鍋1杯水。

    放入電鍋中,外鍋1杯水。

  • 在盤子上蓋上一個盤,避免水氣滴入。

    在盤子上蓋上一個盤,避免水氣滴入。

  • 蒸好待涼,把食物倒扣過來,完成簡單美味料理。

    蒸好待涼,把食物倒扣過來,完成簡單美味料理。

小撇步

貼心提醒 :好菇道舞菇不用清洗直接蒸,避免過多水份會風味會影響。

2,962 瀏覽
avatar
Shin Shin Hsiao 16 食譜 14 粉絲

吃飽的感覺太好啦!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 排骨 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 雞肉 金針菇 粽子 雞蛋豆腐 炒飯 南瓜 白菜滷 地瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 餅乾 香菇雞湯 義大利麵 雞湯 三杯雞 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜 小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 鮭魚 番茄 菠菜 竹筍 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 酸辣湯 低脂高蛋白 打拋豬 番茄炒蛋 花椰菜 家常菜 雞胸肉 杏鮑菇 糖葫蘆 四季豆 高麗菜飯 豆腐 茄子 瓜仔肉 早餐 炒麵