MI Ko 168 食譜 393 粉絲 追蹤 蔥油雞🐔(大陸版粵菜) #蔥油雞 #粵菜 #煎炸 #鍋燒 #雞肉 #中式料理 #家常菜 #香氣四溢 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿 2隻 蔥 1根 薑 1小塊 蒜頭 1小瓣 洋蔥 1小顆 橄欖油 1大匙 醬油 1大匙 醋 1小匙 米酒 1大匙 鹽巴 1小匙 糖 1小匙 水 1毫升 冰塊 1大匙 步驟 東西備齊 冷水下鍋 放蔥段 薑片 水滾撈出渣渣 大火30分鐘 看雞腿大小 準備冷水 冰塊🧊 撕開 切好蔥 蒜頭 辣椒🌶️ 洋蔥🧅爆香 爆香後的洋蔥熱油 滾燙倒入配料 一湯匙鹽巴 一湯匙糖 兩圈醬油 一圈醋 均勻攪拌 淋上去 攪拌均勻 2,375 瀏覽 2023/08/15 發表