百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,349 粉絲

快炒 - 韭菜炒鴨血

快炒 - 韭菜炒鴨血

描述

只要銅板價,新手也能煮出「韭菜炒鴨血」
喜歡豬血的也可以自己替換,
做法簡單好上手哦~

67 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
醬汁
看全部食材 

步驟

  • 韭菜切成頭、尾各一盤,鴨血切片

    韭菜切成頭、尾各一盤,鴨血切片

  • 煮一鍋水放薑片,煮滾後放鴨血川燙,撈起備用

    煮一鍋水放片,煮滾後放鴨血川燙,撈起備用

  • 豬油炒香蝦仁

    豬油炒香蝦仁

  • 韭菜頭放入拌炒

    韭菜頭放入拌炒

  • 加入鴨血拌炒

    加入鴨血拌炒

  • 加入韭菜尾、醬油、糖、米酒、沙茶醬拌炒

    加入韭菜尾、醬油、糖、米酒、沙茶醬拌炒

  • 加入太白粉水

    加入太白粉水

  • 起鍋前加入辣椒片、香油

    起鍋前加入辣椒片、香油

1.3 萬 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,349 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 家常菜 竹筍 湯麵 高麗菜飯 四季豆 雞肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 菠菜 茄子 南瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 娃娃菜 粽子 馬鈴薯燉肉 地瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 炒飯 香菇雞湯 三杯雞 低脂高蛋白 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 打拋豬 番茄 豆腐 金針菇 酸辣湯 餅乾 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 雞湯 糖葫蘆 排骨 白菜滷 瓜仔肉 炒麵 馬鈴薯 杏鮑菇 高麗菜 雞胸肉 鮭魚 滷肉