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奶糖料理
3 食譜 14 粉絲

番茄鯖魚罐頭麵

番茄鯖魚罐頭麵

描述

簡單幾樣食材就能快速做出的一道菜。

9 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋後,紅蔥頭切去頭尾、切薄片放入爆香

    熱油鍋後,紅蔥頭切去頭尾、切薄片放入爆香

  • 洋蔥逆紋切絲、番茄切塊

    洋蔥逆紋切絲、番茄切塊

  • 紅蔥頭爆香後,洋蔥放進去炒,然後再放番茄炒軟

    紅蔥頭爆香後,洋蔥放進去炒,然後再放番茄炒軟

  • 倒入水7分滿 (淹過所有料再多一點) ,並煮滾

    倒入水7分滿 (淹過所有料再多一點) ,並煮滾

  • 取另一鍋子裝水中火煮滾,滾之後放入麵條

    取另一鍋子裝水中火煮滾,滾之後放入麵條

  • 麵條煮軟後放到大鍋裡,再加鹽調味一下就完成了!

    麵條煮軟後放到大鍋裡,再加鹽調味一下就完成了!

小撇步

如果有小蝦米一起爆香,湯頭味道會更香。

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