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我們這一家的星級料理
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芹菜炒嫩雞胸

芹菜炒嫩雞胸

描述

雞胸滑嫩,鹹香下飯。

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11 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料(味噌奶油醬)

步驟

  • 先將蒜頭切碎放入一個小碗中,再放入味噌、奶油(室溫融化)、粗黑胡椒粒喇喇ㄟ,再放入雞胸肉片抓拌均勻,放冰箱醃製1小時。

    先將頭切碎放入一個小碗中,再放入味噌、奶油(室溫融化)、粗黑胡椒粒喇喇ㄟ,再放入雞胸肉片抓拌均勻,放冰箱醃製1小時。

  • 芹菜洗淨切段備用。

  • 炒鍋內加點油,放入雞胸肉片煎香,煎至八分熟。

    炒鍋內加點油,放入雞胸肉片煎香,煎至八分熟。

  • 再放入芹菜段拌炒,不需要再加任何調味,芹菜熟透後就完成囉!美味上桌。

    再放入芹菜段拌炒,不需要再加任何調味,芹菜熟透後就完成囉!美味上桌。

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我們這一家的星級料理 178 食譜 927 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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