[得意的一天橄欖油]--中華湯麵
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描述
日本人最愛的中華湯麵，來看看咪咪的作法吧~
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得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp?utm_source=yam&utm_medium=yam
步驟
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乾香菇泡水
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洋蔥和胡蘿蔔切絲
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醃好的里肌肉再抓一點太白粉
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起油鍋，熱鍋後放少許得意的一天純橄欖油
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肉半熟時倒入自來高湯
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起一鍋熱水煮拉麵
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將煮熟的拉麵撈進湯鍋裡
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放高麗菜煮軟即可起鍋
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小撇步
中華湯麵一定要先炒過才會香，不過用動物性油脂煮對身體又擔又太大，改用得意的一天純橄欖油煮，又好吃又健康~
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