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晴🌞
7 食譜 23 粉絲

馬芬蛋糕🧁

馬芬蛋糕🧁

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將無鹽奶油完全融化

    先將無鹽奶油完全融化

  • 雞蛋/糖/牛奶,以及融化好的奶油
放置在同一個鍋內,攪拌均勻

    雞蛋/糖/牛奶,以及融化好的奶油 放置在同一個鍋內,攪拌均勻

  • 可可粉/泡打粉/低筋麵粉
全部秤在同一個鍋內
過篩好倒入步驟2內攪拌均勻

    可可粉/泡打粉/低筋麵粉 全部秤在同一個鍋內 過篩好倒入步驟2內攪拌均勻

  • 將麵糊裝入擠花袋中
在擠入準備好的杯子內
大約8-9分滿
最上面依個人喜好灑上巧克力豆

    將麵糊裝入擠花袋中 在擠入準備好的杯子內 大約8-9分滿 最上面依個人喜好灑上巧克力豆

  • 上火170度/下火170度,烤20分鐘
出爐冷卻

    上火170度/下火170度,烤20分鐘 出爐冷卻

小撇步

❗️如果怕烤不熟,可用竹籤從中間插入蛋糕內
如果竹籤沒有沾麵糊就是有烤熟❗️

❗️如果想淺淺試做可以將配方➗2喲❗️

❗️每個人的杯子大小準備的都不一樣❗️
(我的杯子偏大,此配方9分滿可以做6個)

❗️可以擠5分滿灑一些巧克力豆❗️
在擠上麵糊8-9分滿再灑上巧克力豆

❗️如果想試別的口味❗️
(就是將可可粉跟巧克力豆換成想吃的口味喲)

❗️放置冰箱冷藏,吃之前在微波一下會更好吃唷❗️

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晴🌞 7 食譜 23 粉絲

只要有烤箱你可以做出來的🥳 簡單明瞭的好方法🤩 做出好吃的蛋糕🤤

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留言

共 1 則
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  • 徐慧
    徐慧

    奶油的比例太多了,烤完奶油一直往外留😭

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