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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥涼拌酸辣大頭菜

♥我的手作料理♥涼拌酸辣大頭菜

描述

繼續未完的大頭菜,算是一菜多吃吧!一樣是涼拌
加不同的佐料呈現出來就是另一道菜色,有酸有
甜有辣適合當開胃菜,再來一杯餐前酒,不錯喔!

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食材

調味料

步驟

  • 大頭菜去皮切薄片(越薄越好),加一匙鹽,一匙糖 抓拌均勻,醃30分鐘.

  • 香菜洗淨瀝乾水,切細末備用.

  • 頭去皮切細末,辣椒剖半去籽再切細末.

  • 醃好的大頭菜濾去水份,加入糖1大匙,糯米醋2大匙 ,末,辣椒末,拌勻再入香菜末稍拌入冰箱冷藏1小 時入味即可

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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