百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Anita Huang
13 食譜 9 粉絲

大滷麵

大滷麵

描述

偶然機會,將冰箱剩餘的食材配料,集合起來,變出家常大滷麵 ^^

261 說讚

食材

配料
醬料

步驟

  • 配料備齊,竹筍紅蘿蔔、黑木耳、鴨血、香菇切絲,雞蛋打散。

  • 取一鍋加少許油,將末爆香,依序放入配料,待紅蘿蔔炒軟後,倒入適量醬油及黑醋,微滾時,加入清水。

  • 水滾後,下麵條,試味道加入適量鹽巴。

  • 起鍋前,打入蛋汁,灑花,就大功告成嚕!

2.3 萬 瀏覽
avatar
Anita Huang 13 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 糖醋排骨 白菜滷 粽子 家常菜 地瓜 番茄 菠菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 花椰菜 豆腐 竹筍 餅乾 湯麵 娃娃菜 蒸蛋 鮭魚 金針菇 低脂高蛋白 高麗菜飯 酸辣湯 炒飯 南瓜 玉米濃湯 早餐 麻婆豆腐 台式泡菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 義大利麵 炒麵 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 排骨 打拋豬 杏鮑菇 雞湯 番茄炒蛋 四季豆 滷肉 雞肉 櫛瓜 茄子 小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜