百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
383 食譜 565 粉絲

破布子炒山蘇

破布子炒山蘇

描述

這道菜由破布子和山蘇製作而成,破布子的特殊口感與辛香相得益彰,是一道清香可口的佳餚。

35 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片、下油鍋加入蒜片炒香,並續著下山蘇,大火拌炒。

    頭切片、下油鍋加入片炒香,並續著下山蘇,大火拌炒。

  • 將破布子下鍋一同拌炒,鍋中加入1大匙水,與一小匙破布子醬汁,大火繼續拌炒。

    將破布子下鍋一同拌炒,鍋中加入1大匙水,與一小匙破布子醬汁,大火繼續拌炒。

  • 1.開中小火蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘,使山蘇入味。
2.水份略收乾後即可盛盤。

    1.開中小火蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘,使山蘇入味。 2.水份略收乾後即可盛盤。

1.1 萬 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 383 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 娃娃菜 蒸蛋 糖葫蘆 三杯雞 玉米濃湯 滷肉 香菇雞湯 馬鈴薯 四季豆 炒飯 花椰菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 番茄炒蛋 粽子 金針菇 高麗菜 打拋豬 湯麵 高麗菜飯 餅乾 鮭魚 地瓜 家常菜 菠菜 竹筍 白菜滷 雞胸肉 排骨 番茄 早餐 杏鮑菇 麻婆豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 櫛瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 茄子 雞湯 涼拌小黃瓜 南瓜 酸辣湯