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樂咩<3
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芒果蟹籽沙律

芒果蟹籽沙律

描述

蟹肉&蝦籽提供了鹹味
芒果的甜味 也融合到沙拉裡
在港澳地區的朋友 應該對這道菜不陌生
希望喜歡清清爽爽口味的你們 也可以試試哦😌

9 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 小黃瓜刨絲、蟹肉棒切絲、芒果切塊備用

  • 把所有材料放至盆中,加入沙拉醬拌勻

  • 擺入盤中即可✨✨✨

小撇步

1.小黃瓜刨完絲須水洗,浸泡冰水,這樣黃瓜口感會更脆
2.蟹肉棒&蝦籽 建議可以去漁港買 便宜!!!
3.沙拉醬要選用日式,口感偏酸的(個人用全聯販售的丘比KEWPIE)
4.無需加任何鹽 口味較重者 可以加一點鮮味炒手提個味

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