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阿文
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蘋果芥末拌鮮蚵

蘋果芥末拌鮮蚵

描述

老公非常喜歡吃鮮蚵,這道蘋果芥末拌鮮蚵的風味融合出一道爽口的鮮蚵料理。這道料理的主要材料是鮮蚵、蘋果和芥末,其口感清爽酸甜微辣,富含豐富的蛋白質和維生素。

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.蘋果去皮後切絲,泡過鹽水後瀝乾擺放盤中。

  • 蚵仔洗淨瀝乾,用熱水快速川燙15秒左右撈起瀝乾,擺放在蘋果絲上。
最後擠上適量的芥末醬與鰹魚醬油即可開吃囉!

    蚵仔洗淨瀝乾,用熱水快速川燙15秒左右撈起瀝乾,擺放在蘋果絲上。 最後擠上適量的芥末醬與鰹魚醬油即可開吃囉!

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阿文 13 食譜 14 粉絲

30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。

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