菇菇麻油雞肉麵
描述
這次選購台灣菸酒公司出品的經典泡麵-紅標純米料理米酒麻油雞麵，由於麻油與米酒的搭配，能讓湯頭更加濃郁，其泡麵還有附上雞肉塊調理包，讓大家都能及時享用美味的好滋味。巧巧咘咘小廚房來參加這場料理活動，名稱是菇菇麻油雞肉麵，特別加入香菇、秀珍菇、金針菇、紅蘿蔔、蔥等食材，能讓泡麵增添口感與香氣，大家有機會也來製作看看囉！
- 已參加：台酒泡麵新煮藝 食譜募集中
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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經典泡麵-紅標純米料理米酒麻油雞麵內附有雞肉塊調理包、調味粉、油包、酒包。
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將乾香菇泡水軟化，泡好後記得別倒掉。
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倒入香菇水、雞肉塊調理包、調味粉、油包煮至滾。
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煮滾後倒入酒包。
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煮至濃郁後，放入麵、金針菇煮。
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麵煮至Q彈就可以了。
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經典泡麵-紅標純米料理米酒麻油雞麵料理完成囉！
小撇步
*香菇水記得別倒掉可以煮*
*加入菇菇可吸附米酒麻油的香氣*巧巧咘咘的粉絲團:https://reurl.cc/MRlX1X
